Home » , » 15 Istilah Perhotelan Lengkap

15 Istilah Perhotelan Lengkap

Posted By Admin: pariwisata SUMUT on Monday, December 15, 2014 | 10:17 AM


PariwisataSUMUT.net - Apakah anda tengah mendalami ilmu Pariwisata? Tidak hanya itu saja, seorang travel writer atau traveler juga mau tidak mau harus sedikit banyak tahu tentang istilah-istilah yang digunakan dalam bidang pariwisata termasuk perhotelan. Oleh Karena itu penting sekali bila anda mengetahui istilah-istilah perhotelan dalam Bahasa Inggris sebagai berikut:

Istilah Front Office Department
Check – In = Waktu Kedatangan Tamu (Guest Arrival) di hotel
Check – Out = Waktu keberangkatan tamu atau batas waktu bagi guest menginap di kamar hotel
In – Charge = Biaya yang dikenakan sebagai tambahan karena menggunakan fasilitas hotel diluar procedural
Booking = Pemesanan kamar sebelum waktunya dan belum memberikan down payment
Reservation = Pemesanan kamar sebelum waktunya dan sudah memberikan down payment

Istilah House Keeping Department
Do Not Disturb = Status kamar, biasanya disebut juga Double D, artinya tamu tidak ingin sedang diganggu
Connecting Room = Jenis kamar yang dihubungan dengan pintu
Room Attendant = Petugas atau karyawan hotel yang bertugas membersihkan kamar tamu
Room Service = Bagian yang bertugas untuk memberikan pelayanan makanan minuman di kamar
Room Amenities = Perlengkapan yang ada di dalam kamar hotel baik di Bathroom, room, dll

Istilah Food And Beverage Department
Ala Carte = Setiap jenis makanan yang dihidangkan memiliki harga-harga berbeda.
Napkin = Serbet yang disediakan khusus untuk tamu saat sedang menikmati makanan
Menu = Daftar jenis makanan dan minuman beserta harganya
Safety Regulation = Peraturan jenis dan takaran pembuatan makanan minuman sesuai kesehatan
Gueridon = Kereta dorong yang digunakan untuk mengantar makanan kepada tamu

Masih Banyak istilah-istilah Perhotelan di FO Department, HK Department dan juga F and B Department. Di kesempatan lain akan ditulis dalam artikel baru. Bila anda tertarik, jangan lupa baca artikel tentang 15 istilah-istilah Pariwisata dan Pembahasan Tentang Pramuwisata/Guide. Salam Peduli Pariwisata Sumut (Lia N)


Share this article :
Facebook
0 Komentar
pariwisatasumut.net team

Post a Comment

kami independen, jadi... sila berkomentar dengan sopan dan juga kritik konstruktif. Salam Peduli Pariwisata Sumut.

 
Copyright © 2014 - 2016. Pariwisata Sumut - All Rights Reserved
Team Pariwisata SUMUT Net